#AccademiaLeMura PARTE IL 6 GIUGNO il primo "ciclo"
Prenotazione corso 👉
[email protected]Il progetto nasce per tutti voi che desiderate approcciarvi al mondo della miscelazione e del saper bere. I più motivati avranno la possibilità di entrare a far parte del
#team del locale. Oltre alla teorica il corso prevede che i partecipanti potranno fare pratica dietro il bancone e verranno affiancati dal nostro
#Head #Bartender.
Costo: 200 €
PAX max: 10
42 ore : 5 giorni full immersion dalle 14:00 alle19:00
giorno 1: materie prime, merceologia, degustazione;
giorno 2:
#cocktails history, IBA cocktails, realizzazione;
giorno 3:
#mixology, signature cocktails;
giorno 4: equilibrio e abbinamenti;
giorno 5: sviluppo lozioni apprese, blind test.